Under trykk Den store trykkoker-kokeboka
- År: 2024
- Kategori:
- Bøker
- Bilder: 6
- Tekst: 594 tegn
Jan Ivar Nykvist er kokk og matformidler. Under trykk er hans femte kokebok. I denne boka viser han hvordan du med en trykkkoker kan ta enkle råvarer og klassiske retter til helt nye høyder – på rekordtid!
Designet er også et møte mellom det klassiske – nesten rustikke – og det stramme moderne. Typografien er et møte mellom Satyr (Monokrom) en serif-skrift som er inspirert av formene i naturen og Skandia (Store Norske Skriftkompani) en sans serif-skrift som er inspirert av skilt og informasjonsdesign. Fargepaletten er hentet ut av gryta og all teksten er satt i varianter av brunt og rødt.
- Forfatter: Jan Ivar Nykvist
- Designer & Illustratør: Eivind Stoud Platou
- Fotograf: Mats Dreyer
- Stylist: Line Dammen
- Skrift: Satyr (Monokrom)
- Skrift: Skandia (Store Norske Skriftkompani)
- Forlag: Press
- Redaktør: Andrea Rudi Lorås
- Redaktør: Trygve Riiser Gundersen
- Trykkeri: Print Best (Estland)